Descrizione
| Valori nutrizionali medi | Per 100gr | 1 porzione (80gr) |
|---|---|---|
| Energetico Kcal / KJ | 371 / 14901 | 297 / 1192 |
| Grassi (g) | 1,5 | 1,2 |
| di cui saturi (g) | 0,3 | <0,2 |
| Carboidrati (g) | 69 | 55 |
| 3,4 | 2,7 | |
| Fibra (g) | 2,9 | 2,3 |
| Proteine (g) | 14 | 11 |
| Sale (g) | <1,0 | <1,0 |
Fusilli BIO
€2,50
PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO
100% BIOLOGICA
Prodotta e coltivata nel Delta del Po, trafilata al bronzo
Questa pasta è prodotta utilizzando esclusivamente semola rimacinata di grano duro biologica, ottenuta da frumenti coltivati nel Delta del Po, macinata a pietra per conservare inalterate tutte le proprietà organolettiche e nutrizionali del prodotto.
Ha un aspetto esterno omogeneo, senza macchie, tagli, fessure o bolle d’aria. La sezione di frattura della pasta è vitrea e il suo colore è giallo paglierino. Alla cottura ha una consistenza soda ed elastica al contempo con una buona tenuta di cottura tale da garantirle uniformità e assenza di collosità.
Informazioni aggiuntive
| Paese di origine | Italia |
|---|---|
| Qualità | Premium |
| Odore | Gradevole, che non presenti rancidità e/o presenza di muffe |
| Sapore | Gradevole, che non presenti rancidità e/o presenza di muffe |
| Pezzatura | 500 grammi circa |
| Cottura | 6 minuti |
| Tempo massimo di conservazione | 24 mesi. Teme l'umidità, conservare in un luogo fresco ed asciutto |
| Ingredienti | Semola integrale di grano duro bio, acqua |
| Allergeni | Glutine, può contenere tracce di fave, soia e lupino |
| Paese di origine del grano | Italia |
| Paese di origine della molitura | Italia |
