Penne BIO

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PASTA DI SEMOLA INTEGRALE
DI GRANO DURO

100% BIOLOGICA

Prodotta e coltivata nel Delta del Po, macinata a pietra

Questa pasta è prodotta utilizzando esclusivamente semola integrale di grano duro biologica, ottenuta da frumenti coltivati nel Delta del Po, macinata a pietra per conservare inalterate tutte le proprietà organolettiche e nutrizionali del prodotto.

Ha un aspetto esterno omogeneo, senza macchie, tagli, fessure o bolle d’aria. La sezione di frattura della pasta è vitrea e il suo colore è giallo paglierino. Alla cottura ha una consistenza soda ed elastica al contempo con una buona tenuta di cottura tale da garantirle uniformità e assenza di collosità

Category: Pasta

Descrizione

Valori nutrizionali medi Per 100gr 1 porzione (80gr) % AR* per porzione
Energetico Kcal / KJ 369 / 1561 295 / 1249 15 / 15
Grassi (g) 1,6 1,3 1,9
di cui saturi (g) 0,3 <0,1
Carboidrati (g) 72,1 57,7 22,2
di cui zuccheri (g) 0,4 0,3 0,3
Fibra (g) 11,6 9,3
Proteine (g) 10,7 8,6 17,2
Sale (g) <1,0 <1,0

Informazioni aggiuntive

Paese di origine

Italia

Qualità

Premium

Odore

Gradevole, che non presenti rancidità e/o presenza di muffe

Sapore

Gradevole, che non presenti rancidità e/o presenza di muffe

Pezzatura

500 grammi circa

Cottura

6 minuti

Tempo massimo di conservazione

24 mesi. Teme l'umidità, conservare in un luogo fresco ed asciutto

Ingredienti

Semola integrale di grano duro bio, acqua

Allergeni

Glutine, può contenere tracce di fave, soia e lupino

Paese di origine del grano

Italia

Paese di origine della molitura

Italia